食の安心・安全を正しく伝えます。
適切な食品情報を企業・消費者に適切に伝えます。
食に関する商品開発や品質管理についての課題を解決いたします。
わたしたちは、食品コンサルタント業務のプロフェッショナルです。
About Us
(株)日本食品開発研究所について
1985年3月に医学博士田中達郎を代表取締役として設立。
氏は日本有数の加工食品メーカーの研究所長・取締役を歴任し、日本の加工食品業界をけん引し、独立後、現在の代表取締役中塚正博(医学博士)らと共に、食品コンサルタント企業を発足させることにより、多数の食品会社に新商品の開発提案を行い、また、企業・大学との連携による研修セミナーを例年実施、関西の食品業界・研究開発機関に多大の影響を与えている。
(株)日本食品開発研究所
代表取締役社長 中塚正博(医学博士)
食品の研究開発に関わる総合支援業務
食品開発に関する課題
食の安心・安全を正しく伝える
使うリスクと使わないリスク
流行に流されない商品開発
あるものを有効に利用する
組織の課題
思うように新製品が開発できない
各部門間のコミュニケーション不足
クレームが減少しない
組織のムダ・ムラはありませんか?
ヒトは育っていますか?
導入・運用の課題
社内情報の有効活用
HACCPって何?
導入・運用にお困りですか?